The Basic Principles Of 澳洲天然蜂蜜

雪蜜东北特有，吃法多样，可以和液体蜜一样冲水，也可以直接嚼着吃，拿去送人也是不错的选择！

台灣是水果、花卉的王國，也因此給了蜜蜂很好採蜜的環境，而在不同氣候、採集到不同種類的花卉，所產出的蜂蜜就會有不同色澤及截然不同的香氣和風味～今天就來為大家介紹，台灣出產的高品質蜂蜜～

然而，價格高並不意味著品質一定優越，消費者還需從產品的檢測報告、成分、口感等多方面進行

蜜源来自西南塔斯马尼亚的原生桉树革木花种。革木蜂蜜具有独特而强烈的花香。革木蜂蜜对预防心脏疾病，癌症和脑消耗性疾病如帕金森病，对气管敏感和经常咳嗽的人有特别大的帮助。还有很好的防止皮肤衰老的养生功效。

这位蜂蜜中的“幸运儿”，能为你带来幸运、幸福的蜂蜜就是——三叶草蜂蜜（clover 澳洲天然蜂蜜 honey）。

蜂蜜是什么？普通人如何判断蜂蜜的真假和优劣？如何选购好蜂蜜？关于蜂蜜你不知道的那些事，国内蜂蜜现状！

臺灣農地由於普遍施用化學農藥，蜂農必須辛苦地四處尋找農藥施用量較低的地區，或要求果農在花季停止噴藥，以避免農藥污染、毒殺蜜蜂；森林地區沒有農藥污染的問題，而且台灣的森林植物多樣性極高，因此，森林蜜源植物的多樣性遠高於農業作物，實為蜜蜂最佳的庇護所。

台灣的氣候濕熱，因此許多人保存食物時，會認為存放冰箱壽命最長；但其實只要將蜂蜜放置於陰涼處，避免日曬就足夠了！除此之外，蜂蜜在低溫時更容易結晶，如果將它存放冰箱，要使用時就會變成固體，多次退冰後反而更容易變質。

蜂蜜，這個被譽為「液體黃金」的天然產物，相信能夠快速勾起大多數人對蜂蜜味道的記憶 而且對蜂蜜帶來的豐富營養價值有一定的認知。但即使是天然蜂蜜，也有一些禁忌與副作用需要特別注意。

在澳大利亚等地，这是十分常见的一种天然蜂蜜，在国际市场上也拥有非常好的口碑。

三叶草蜜，对于国人来说可能有些陌生，因为这种蜂蜜属于澳大利亚的特色蜜种，国内产量极低。

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蜜蜂對環境及氣候很敏感，不只養蜂必須為低汙染環境，加上植物開花期不正常，每年產量都很不穩定，所以台灣蜂蜜的單價都不會太低，過於便宜的蜂蜜有可能就是稀釋過或混合人工果糖等其他不天然物質，真的是一分錢一分貨啦！

关于沙拉蜂蜜的味道，这是我个人的主观感受。其实除了【赤桉蜂蜜】，我还买了麦卢卡蜂蜜。味道确实有差异，但完全是靠我的舌头来感受。